Goździkowy zakątek. CLAVEL

20170314_081238

Pożywne śniadanie #1

Wczesna pora, a wraz z nią śniadanie. Posiłek, który powinien dać kopa na resztę dnia Dzisiaj przygotowałam pieczone racuchy jogurtowe. Smak różni się od tych smażonych, ale są równie dobre jak normalna wersja. Z moich składników wyszło 11 placków wielkości 3/4 dłoni. Składniki: – 7 łyżek jogurtu naturalnego (lub jaki chcecie, to nie jest narzucone) – 0,5 szklanki zmielonych na…

1489221141839

Kokosowe prostopadłościany

LAMINGTONY Ostatnio bardzo słodkie czasy. Uwielbiam kokos więc tym razem postawiłam na lamingtony w edytowanej wersji Ciasto jest dosyć pracochłonne, szczególnie w trzecim etapie (obtaczanie kostek w czekoladzie i wiórkach, wszystko jest wtedy w polewie). Polecam je zrobić, bo  przy pracy jest niezła zabawa, a efekt końcowy jest świetny i co najważniejsze – pyszny! Lamingtony to tradycyjny australijski deser w…

1488285886083

Najlepsze ciasteczka owsiane z dodatkami

Cześć! Wczoraj trafiłam na świetny przepis na bardzo łatwe ciasteczka owsiane. Robiąc je nawet nie spodziewałam się, że wyjdą takie dobre Nie znalazłam w sklepie zmielonych płatków owsianych, ale to nie problem – zmieliłam normalne górskie płatki w młynku do kawy (około 2 sekundy). Jak na taką ilość składników jestem nimi zachwycona.   Składniki: – 225 g średnio zmielonych płatków…

Świąteczny zapach pierników i ciastek korzennych… Mmm

Witajcie po bardzo długiej przerwie. Nie było mnie tyle czasu z powodu studiów (ciągła nauka i nauka), ale spokojnie – nie przestałam gotować i piec. Trochę się tego wszystkiego nazbierało. Już prawie święta więc na pierwszy rzut pójdą pierniki i ciasteczka korzenne. Mamy dwa przepisy – oba całkiem proste i nie powinny sprawiać problemu. Zapach jest obłędny… Sami się przekonajcie.…

1467976277193

Wegański placek z truskawkami

Wegański placek z truskawkami Witajcie! Dziś wypróbowałam przepis, który został mi polecony w komentarzach do biszkoptowego ciasta z truskawkami . Jest to placek z bardzo małą ilością tłuszczu, bez jajek, słodzony tylko miodem. Trochę zmodyfikowałam przepis i jednak użyłam dwóch białek do zrobienia bezy, bo truskawki na wierzchu wyglądały tak jakoś hmm.. łyso Możemy użyć również innych owoców zamiast truskawek A…

1467494084626

Ciasto z agrestem

CIASTO Z AGRESTEM Witajcie! Ostatnio robiłam ciasto z brzoskwiniami i było za słodkie jak dla mnie. Wolę coś bardziej kwaśnego do tak słodkiego ciasta Wpadłyśmy z babcią na pomysł, żeby wypróbować jak w tej roli sprawdzi się agrest. Ciasto się upiekło, próbujemy iii.. coś pysznego. Kwaśne owoce cudownie komponują się ze słodką bezą. Uwaga! Uzależnia, chce się jeść więcej i…

ty

Pancakes w czekoladowym wydaniu

Pora obiadu i myśl, co by się zjadło A, że jestem miłośniczką czekolady postawiłam na ciemne pancakes. Są miękkie, nie suche, puszyste i jeśli do ciasta dodamy kawałki czekolady to już całkowite niebo. Możemy też dorzucić pokruszone herbatniki. Smak czekolady idealnie komponuje się z owocami Ja podałam z brzoskwinią.   Składniki na około 12 pancakes: 2 jajka 1 szklanka mleka…

o_19t620kt9cbu1m79fh99qbtak7_new

Cele życiowe. Siła marzeń

Witam wszystkich! Dzisiaj chciałam napisać coś o sobie, o mojej drodze. Post będzie o poszukiwaniu własnej ścieżki, sile marzeń i dążeniu do postawionych celów. Czy wiara w nasze ideały sprawi, że osiągniemy wszystko?   To było tak: 27 listopada 1997 roku przychodzę na świat i wreszcie mogę wydać z siebie pierwszy dźwięk, który jest dowodem życia… Od tego momentu już…

t

Ciasto z brzoskwiniami i pianką

Mój ulubiony przepis na ciasto z brzoskwiniami Cześć! Wczoraj robiłam to pyszne ciacho i chciałam się podzielić z Wami przepisem Możemy puścić wodze fantazji i dodawać różne kompozycje owoców. Ja zrobiłam z brzoskwiniami, jednak jak dla mnie jest trochę za słodkie i wolałabym coś bardziej kwaśnego. Następnym razem będzie z rabarbarem Będą nam potrzebne takie składniki: 5 rozdzielonych jajek 3…

1466524326045

Kawa z pianką na upały

ORZEŹWIAJĄCA KAWA Z PIANKĄ Witajcie! Praca na 4 jednak daje mi się we znaki i herbata nie wystarcza więc trzeba sięgnąć po inne środki.     Pogoda za oknem idealna, a tu brak sił na cokolwiek. Pomyślałam o szukaniu pomocy u Pani Kofeiny. Za kawą nie przepadam więc tą sobie ulepszyłam i jest idealna Zwykła kawa, a jednak pozwala dalej żyć Potrzebne…