Goździkowy zakątek. CLAVEL

20170502_144734-1

Krem z gruszki i buraków z dodatkiem orzeszków ciecierzycowych

Cześć!   Dzisiaj przepis na pyszny krem z gruszki i buraków. Do takiego kremu najlepiej pasuje coś chrupiącego, a więc krem będzie z dodatkiem ciecierzycy w formie orzeszków. Połączenie gruszki i buraka z początku szokuje ale smakuje naprawdę dobrze. Z moich składników wychodzą 3 filiżanki kremu.   Potrzebujemy: 2 średnich buraków 1 miękkiej gruszki przyprawy ciecierzyca pestki dyni i cukinia…

20170413_201548

Świąteczny sernik

Cześć!   Święta coraz bliżej, a więc przychodzę z przepisem na bardzo prosty sernik. Mama kupiła 2 sery w wiaderku i poprosiła o przedświąteczny placek więc go dostała. Aktualnie zostały 3 kawałki – oznaka, że chyba smakuje. Do sernika potrzebujemy tylko czterech składników: – 1kg sera w wiaderku – 2 budynie waniliowe – szklanka cukru pudru – 8 jajek -…

Pożywne śniadanie #2

Cześć!   Leżąc wczoraj w łóżku myślałam „co by zjeść na śniadanie?”. I tak wymyśliłam BANANOWY OMLET Z BIAŁEK. Po obudzeniu i wznowieniu życia zabrałam się do pracy. Omlet smakuje niesamowicie. Jeśli jesteś fanem nowych smaków polecam spróbować.   Składniki: – 2 białka jaja kurzego – pół łyżki wiórków kokosowych – 1 banan – 2 łyżki budyniu ( u mnie…

20170404_131048

Obiadowe pieczarki

Cześć wszystkim!   Od niedawna zaczęłam nowe, zdrowsze życie. Zaczęłam biegać i lepiej jeść. Wczoraj miałam ogromną ochotę na pieczarki więc dziś na obiad one we własnej „osobie” ;D   Składniki: – dosyć duże pieczarki – pierś kurczaka pokrojona w kostki i przyprawiona tak, jak lubimy – papryka czerwona – natka pietruszki – ser żółty   Przygotowanie: Pieczarki obieramy, odrywamy…

20170314_081238

Pożywne śniadanie #1

Wczesna pora, a wraz z nią śniadanie. Posiłek, który powinien dać kopa na resztę dnia Dzisiaj przygotowałam pieczone racuchy jogurtowe. Smak różni się od tych smażonych, ale są równie dobre jak normalna wersja. Z moich składników wyszło 11 placków wielkości 3/4 dłoni. Składniki: – 7 łyżek jogurtu naturalnego (lub jaki chcecie, to nie jest narzucone) – 0,5 szklanki zmielonych na…

1489221141839

Kokosowe prostopadłościany

LAMINGTONY Ostatnio bardzo słodkie czasy. Uwielbiam kokos więc tym razem postawiłam na lamingtony w edytowanej wersji Ciasto jest dosyć pracochłonne, szczególnie w trzecim etapie (obtaczanie kostek w czekoladzie i wiórkach, wszystko jest wtedy w polewie). Polecam je zrobić, bo  przy pracy jest niezła zabawa, a efekt końcowy jest świetny i co najważniejsze – pyszny! Lamingtony to tradycyjny australijski deser w…

1488285886083

Najlepsze ciasteczka owsiane z dodatkami

Cześć! Wczoraj trafiłam na świetny przepis na bardzo łatwe ciasteczka owsiane. Robiąc je nawet nie spodziewałam się, że wyjdą takie dobre Nie znalazłam w sklepie zmielonych płatków owsianych, ale to nie problem – zmieliłam normalne górskie płatki w młynku do kawy (około 2 sekundy). Jak na taką ilość składników jestem nimi zachwycona.   Składniki: – 225 g średnio zmielonych płatków…

Świąteczny zapach pierników i ciastek korzennych… Mmm

Witajcie po bardzo długiej przerwie. Nie było mnie tyle czasu z powodu studiów (ciągła nauka i nauka), ale spokojnie – nie przestałam gotować i piec. Trochę się tego wszystkiego nazbierało. Już prawie święta więc na pierwszy rzut pójdą pierniki i ciasteczka korzenne. Mamy dwa przepisy – oba całkiem proste i nie powinny sprawiać problemu. Zapach jest obłędny… Sami się przekonajcie.…

1467976277193

Wegański placek z truskawkami

Wegański placek z truskawkami Witajcie! Dziś wypróbowałam przepis, który został mi polecony w komentarzach do biszkoptowego ciasta z truskawkami . Jest to placek z bardzo małą ilością tłuszczu, bez jajek, słodzony brązowym cukrem. Trochę zmodyfikowałam przepis i jednak użyłam dwóch białek do zrobienia bezy, bo truskawki na wierzchu wyglądały tak jakoś hmm.. łyso Możemy użyć również innych owoców zamiast truskawek A…

1467494084626

Ciasto z agrestem

CIASTO Z AGRESTEM Witajcie! Ostatnio robiłam ciasto z brzoskwiniami i było za słodkie jak dla mnie. Wolę coś bardziej kwaśnego do tak słodkiego ciasta Wpadłyśmy z babcią na pomysł, żeby wypróbować jak w tej roli sprawdzi się agrest. Ciasto się upiekło, próbujemy iii.. coś pysznego. Kwaśne owoce cudownie komponują się ze słodką bezą. Uwaga! Uzależnia, chce się jeść więcej i…